SALUHALLENS JULLÅDA 2025

EN LÅDA MED VÄLLAGADE KVALITETSPRODUKTER ATT AVNJUTA TILL JULEN!

Vi arbetar med lokala råvaror & produkter av hög kvalité. Jämtländskt kött, medvetna charkproducenter & produkter gjorda från grunden av oss.

Vi anser att denna låda fungerar som ett komplett julbord för ca 4-6 personer. Men, såklart beror det på hur just ni äter er julmat.

• Nitritfri julskinka från Görviksgrisen på ca 1,5kg.

• Revbensspjäll från Görviksgris, ca 1kg. Sous-vide körda av oss(Glutenfria och mjölkfria). Sätt på ugnen på 200°C, reducera spadet till hälften & häll det sedan över revbensspjällen. Låt gå i ugnen i ca 15 min och ös med spadet emellanåt. (Tid kan variera beroende på ugn, låt de få en fin yta)

• Saluhallens köttbullar, 500g. Färdiga att steka.
  (Laktosfria, innehåller gluten)

• Saluhallens grova senap.

• Saluhallens leverpastej.

• 6 st ekologiska ägg.

• Saluhallens tre sillar - inlagd, senap & krydd.

• Varmrökt röding från Börtnan.

• Saluhallens hovmästarsås med rostade dillfrön.

• Jämtländsk potatis, 2kg.

• Prinskorv från Undersåkers Charkuteri, 500g.

• Saluhallens brynta smör-smör.

• Spisbröd från Huså Bröd.

• Saluhallens kumminkryddade surkål.

• Två lokala ostar - blå ädel & brie från Skärvången.
  
  

• Rökt Renkorv från Jillie i Funäsdalen.

• Saluhallens marmelad.

   

Jullådan går att hämta 20, 21, 22 eller 23:e december, ange datum i kassan.
Har ni frågor eller funderingar - maila saluhall@jazzkoket.se

Du hämtar din jullåda på Jazzköket Saluhall Prästgatan 44. Önskar du utkörning? Ta kontakt med oss via telefon på 063-101576.
Har du frågor om att hämta lådan en annan dag än dom som finns att välja på? kolla med oss så kanske vi kan lösa även det.

OBS! Jullådan går ej att avboka from 16/12-2025.